Paupiettes de veau

Une recette de plat maison par Sarah B

  • Recette de cuisine 4.50/5
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120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 paupiettes de veau 6/7 champignions 7/8 oignons grelots (petits oignons) 1 bouillon de légumes 1 C. à soupe de farine Laurier Sel et Poivre

Préparation:

Mettre les paupiettes dans une cocotte contenant de l'huile, y ajouter les oignons juste épluchés. Laisser la viande dorée, ajoutez les champignons émincés et laissez mijoter quelques minutes.
Ajoutez un peu moins d'1/2 litre d'eau + 1 cube de bouillon de légumes. Laissez cuire 30 min à feu doux.

A la fin de la cuisson ajoutez la farine et laissez quelques minutes. C'est prêt !
J'ai accompagné ces paupiettes de pennes parsemés de parmesan.

Bon appétit !


Mots-clés: paupiette veau, recette paupiette facile, veau

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    kitkat a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.