Petits pois madère aux deux viandes
Une recette de plat simple et rapide par saroyane
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Côtes d'agneau4 Crépinettes1 Boîte de petits pois2 Oignons1 Peites boîte de champgnonsSel, poivre,épices au choix1 Càs de madère
Préparation:
Dans une tajine :
1- Faire rissoler les oignons avec un filet huile olives, ajouter la viande, sel, poivre.
2- Recouvrir de petits pois et de champignons,
3-Mettre un peu d'eau et le madère.
4- Laisser cuire 20 min à feu doux.
Mots-clés: agneau, champignon, crépinette, madère, tajine
Publié par saroyane
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