BEIGNETS DE CABILLAUD SAUCE SOJA
Une recette de beignets maison par santa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de dos de cabillaud200Gr de farine1 Sachet de levure chimique1 Œuf Eau Sauce soja1 Citron, ciboulette Huile.
Préparation:
-Détailler en 4 morceaux le cabillaud et faite mariner avec de la sauce soja, le jus d'un demi citron et de la ciboulette pendant 30 minutes.
-Préparer une pâte avec la farine, la levure, l'oeuf battue puis ajouter de l'eau j'uqu'a la consistance souhaité et laisser reposé 30 minutes.
-Faite chauffer de l'huile dans une poêle.
-Plonger les morceaux de cabillaud mariné dans la pâte et faite cuire des 2 cotés puis éponger avec du papier absorbant.
-Garder la marinade et du citron pour accompagner le cabillaud.
C. PRET !!!
B. APPETIT !!!
Une portion (env. 170 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 22,6 g
Glucides 36,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par santa
2 commentaires
italmo
TRES BELLE ET BONNE RECETTE
rosinette
bonne recette