BO BUN THAILANDAIS

Une recette de plat proposée par santa

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
181

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Viande de bœuf tendre vermicelle de riz pousse de soja cacahouètes menthe Coriandre oignons ail sauce soja sauce nuoc mam sucre curry petit nems.(Citronnelle facultatif).

Préparation:

-Couper le boeuf en fine lamelles et faite mariner avec la sauce soja, le nuoc mam, le sucre, le curry pendant 1 heures au frais. (citronnelle facultatif).



-Faite cuire les vermicelle de riz pendant quelques minutes dans l'eau bouillante, puis égoutter.



-Piler les cacahuetes grossièrement et mélanger avec la menthe et la coriandre haché.



-Émincé l'ail et l'oignons déposer dans un wok avec un peu d'huile quand ça a un peu roussi mettre les lamelles de viande mariné très peu de temps la viande doit rester très tendre.



-Dans un bol mettre un peu de pousse de soja des vermicelles, la viande, l'oignons puis parsemer du mélange cacahuète.



-Couper les petits nems en deux et mettre dans le bol.



C. PRET !!!!



B. APPETIT !!!!





Mots-clés: cuisine tailandaise

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Vincent

Les proportions ca manque un peu... mais la recette est top!

christian

il y a tellement longtemps que je recherchais la recette de ce plat... et là, c'est exactement ce que je recherchais ! merçi

Invité

Enfin la recette du bo bun

Invité

Très bonne recette. Parfait avant les matches de tennis.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    christian a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Vincent a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 181Invité, Invité et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.