Pains Tunisien a la M.A.P

Dans le bol de votre machine a pain verser 2 c. a. s de lait puis 6 c. a. s d' huile d'olive, ajouter l' eau, la farine, le sel, le sucre, le bicarbonate, la levure elle ne doit pas toucher les liquides.
-Programmer votre machine sur pâte seule ou pâte levé selon votre machine à pains votre pâte doit doubler de volume.
-Huilez un plat allant au four j'ai pris une tôle a tarte, huiler vos mains pour manipuler la pâte qui est collante, étaler la pâte dans le moule.
- Faite des quadrillages a l' aide d un couteau et laisser reposer la pâte 20 a 30 min environ elle doit gonfler.
-Préchauffer votre four a 180 degres.
-Après le temps de repos badigeonner la surface de votre pain avec un mélange de jaune d' oeuf et 1 c. a. s de lait utiliser un pinceau puis parsemez de graines de pavot.
- Faite cuir 20 a 30 min environ.






C. Prêt !!!!
B. Appétit !!!!

Ils ont envie d'essayer

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