Wok au porc et aux carottes

Une recette de plat facile et rapide par Sayuri26

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 G de filet de porc2 Cuillères à soupe de paprika6 Cuillères à soupe d'huile6 Carottes4 Cuillères à soupe de beurre3 Dl de bouillon de légumes4 Cuillères à soupe de sucre de canne1 Cuillère à café de thymPoivre

Préparation:

Mélangez l'huile avec le paprika et faites chauffer dans le wok.


Détaillez les filets de porc en lanières, poivrez-les, puis faites-les cuire à feu vif pendant 2 min. Réservez au chaud.


Coupez les carottes en dés et versez-les dans le wok, en même temps que le beurre et le bouillon de légumes.


Faites cuire à feu vif 2 min, puis ajoutez le sucre et le thym.


Remuez bien puis dressez dans des bols.


Vous pouvez accompagner de riz blanc à part.

Une portion (env. 450 g) :
Calories 788 kcal   Protéines 36,0 g   Glucides 31,5 g   Lipides 49,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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mijane

j'aime bien cette recette 5/5 bonne journée

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.