POMME DE TERRE POUR L'APERITIF

Une recette d'apéritif très facile par Cristelle

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
175

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 POMME DE TERRE20 CL DE CREME FRAICHE EPAISSE1 CAS D'AIL EN POUDRE ET DE PERSIL SECHESEL ET POIVRE.
Pour la déco j'ai utilisé de la confiture de poivrons faite par ma maman.

Préparation:

Peler et couper les pomme de terre en tranches assez epaisses. Cuisson a la vapeur 20 minutes a 1000w. Laisser refroidir.


Dans un bol melanger la creme fraiche avec l'ail, le persil, le sel et le poivre.


Deposer un cuillere a cafe de creme sur chaque tranche de pomme de terre et decorer avec de la confiture de poivron a defaut des petits des de poivrons.


Reserver au frais avant de servir.


Mots-clés: pomme de terre

Une portion (env. 130 g) :
Calories 149 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 15,0 g   Lipides 7,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

kekeli

Ce ne sont que quelques patates, mais quelles patates, miammmm !!! bisous

campanule

miammmmmmmmmmm,chose simple mais je n'en doutes pas très bonnes à refaire à mon prochain diner entre amis,merci pour le partage et gros bisous .

à bientot sur les foodies

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kekeli a trouvé ça délicieux!.

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 175Invité, Invité et 173 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.