SALADE DE FEVES AU CHEVRE
Une recette de salade facile et rapide par Cristelle
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 G de feves 1 Poignee d haricots verts2 Cas d amandes concassees6 Rondelles de chevre (type buche)1 Filet d huile de colzaDu vinaigre balsamique Sel et poivre
Préparation:
Cuire les feves et les haricots verts a la vapeur.
Peler les feves si necessaire et couper les haricots en morceaux equivalent aux feves.
Couper chaque rondelles de fromage en 4.
Dans un recipient, mettre les feves, les haricots verts, les amandes ainsi que les morceaux de chevre.
Ajouter l huile et le vinaigre. Saler et poivrer.
Deposer la salade obtenue dans des coupes a glace et laisser a temperature ambiante jusqu au moment de servir.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 3,5 g
Lipides 22,1 g
Publié par Cristelle
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
petite fille
apparement pas beaucoup de connaisseurs mais pour moi miam