Verrine fraîcheur au chorizo

Une recette de verrine inventive par Signe-Déco

  • Recette de cuisine 4.23/5
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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de fromage blanc battu 1/2 Botte de ciboulette Les feilles de2 belles branches de persil plat 2 Gousses d'ail 8 Tranches de chorizo fort Sel et poivre.

Préparation:

Mettez votre fromage blanc dans une jatte et fouettez-le un peu pour l'alléger.


Ajoutez à votre fromage blanc votre ciboulette coupée finement, votre peril haché finement, l'ail que vous aurez au préalable préssée, le sel et le poivre.


Mélanger bien le tout et laissez reposer au minimum 1 heure au réfrigérateur.


Juste avant de servir, coupez vos tranches de chorizo en fines lamelles, faites-les grillées à sac dans une petite poêle.  


Mettez votre fromage blanc dans les verrines et parsemez de lamelles de chorizo.


www.signe-deco.org

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12 commentaires

naturand

Pour varier , un peu de fromage frais de chèvre ajouté au fromage frais, donne une verrine avec plus de caractère.
Merci pour cette recette.

Jean-mi

Cette recette est très bien et facile a faire je vous la recommande fortement je l'ai fait très rapidement et très facilement en même temps je cuisine très bien !!!

CélineM

Excellent ! la verrine n'en est que meilleure si elle est préparée la veille

Invité

je ne l'ai pas testé mais je vais le faire ce week end

Mama

Cette verine est délicieuse, si le chorizo est de bonne qualité alors c'est vraiment excquis!!

marie-jo

sa ma l'air délicieux a essayé bien vite

hiver

parfait !!!

merci 5/5

bonne idée !!!

Signe-Déco

Merci à vous 4, je vous envois pleins de coeurs.

anick

miam j'en veux bien une de verrine au chorizo et du picante je suis fan!!! bizzz

katcelau

tres belle en couleurs et tres bonne j adore le chorizo et surtout le fort 5/5 pour toi bisssssssss kat

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