Sauce au chèvre

Superbe sauce avec des cotes d agneau,ça doit etre top - jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients (2 gourmands - 1. 00 €) :
- Chèvre, Crème liquide, Crème fraîche, Ciboulette, Poivre  

Préparation:

Une délicieuse p'tite sauce pour accompagner vos viandes...


Ma p'tite sauce : sauce au chèvre


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Dans une casserole, faites chauffer 10 cl de crème liquide. Ajoutez 4 rondelles d'une bûche de chèvre émiettées. Fouettez jusqu'à que la sauce soit lisse. Ajoutez 2 cuillères de crème fraîche. Fouettez de nouveau. Poivrez.


Au moment de servir ajouter des tronçons de ciboulette.


À utiliser pour viandes rouges, salades,...


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- Coupez la bûche de chèvre.



- dans la crème liquide, mettez le chèvre émietté, fouettez, puis ajoutez la crème fraîche


- Ajoutez des tronçons de ciboulette et servez...


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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

pipoue83

J'adore le chèvre,super recette!Merci

jeanmerode

superbe sauce avec des cotes d agneau,ça doit etre top

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pipoue83 a trouvé ça délicieux!.

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