Flan à l'agar-agar

Superbe recette tester - jeny

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50Cl de lait 1/2 écrémé 2G d'agar-agar 1Cc d'édulcorant liquide ou 1cs de sucre 1Cc de vanille liquide 1Cc de chocolat

Préparation:

Faire chauffer le lait + l'agar-agar + l'édulcorant. Quand le mélange boue, baisser le feu et laisser frémir 1 minute.
Séparer la préparation en deux.
Dans l'une mettre la vanille liquide et dans l'autre le chocolat.
Répartir à l'aide d'une louche dans 6 ramequins (taille standard).
Mettre au frais au moins 2 heures.


Mots-clés: Dessert lacté, flan

Une portion (env. 90 g) :
Calories 33 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 4,4 g   Lipides 0,0 g  

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jeny

Superbe recette tester

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeny a trouvé ça délicieux!.

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