Crème au chocolat

Sa a l'aire delicieu merci pour cette superbe recette - Atile

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
85

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 C. À soupe de maïzena1 C. À soupe de sucre en poudre450 Ml de lait50G de chocolat noir

Préparation:

Dans un bol mettez la maïzena et le sucre, ajoutez-y un peu de lait et mélangez bien pour former une pâte homogène.


Faire chauffer le reste de lait sans le faire bouillir, en verser 2 c. à soupe dans le mélange maïzena, mélangez bien puis reversez le tout dans la casserole de lait. Faire chauffer à feu doux tout en remuant pour faire épaissir.


Cassez le chocolat en morceaux et ajoutez le au mélange précédent, remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.


Voilà, laissez refroidir un peu.



Seule ou en accompagnement (soufflé au chocolat, fondants au chocolat blanc...).


Mots-clés: chocolat, crème, maïzena

Une portion (env. 130 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 10,5 g   Lipides 5,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Ca à l'air delicieux ,je note la recette pour la faire

Cré@tions M@rie

Très bonne tes crèmes et en plus simple et rapide, tout ce que j'aime !!! Merci pour ta recette. Bizzz!!! 5 coeurs.

socook

et puis c'est tellement simple à faire

Atile

sa a l'aire delicieu merci pour cette superbe recette

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, Invité et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.