Financier cacahuète

Une recette de dessert moelleuse par soizic45

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

75G de cacahuètes ( non salées ) 3 blancs d'oeufs 150G de sucre glace90G de beurre 30G de farine.

Préparation:

Au mixer, réduisez les cacahuètes en fine poudre, puis mélangez-les au sucre et à la farine. Incorporez ensuite les blancs d'oeufs légèrement détendus à la fourchette, puis le beurre fondu, et malaxez bien le tout. Préchauffez le four à 240° versez la pâte dans un moule en silicone. Enfournez 5 minutes. Baissez ensuite à 200° et poursuivez 20 minutes les laissez bien refroidir avant de les démoulez. Vous pouvez les dégustez avec une crème anglaise ! Ils cachent un coeur ultra moelleux.



Mots-clés: desserts

Une portion (env. 120 g) :
Calories 468 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 56,4 g   Lipides 24,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

buhota

 tes financiers sont merveilleux et moi aussi j'ai ce moule!!! il va y avoir les mêmes petits gâteaux chez plusieurs, ainsi on aura l'impression de les manger ensemble!! bises et 5/5

sisirena

très bonne recette et j'ai le meme moule!!!! donc c'est déjà fait

merci!

siaskas

Trop top...Je vais me lancer dès demain..Merci pour cette bonne recette.Bisous

Ils ont envie d'essayer

 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.