MONTECAOS

Une recette de dessert proposée par soizic45

  • Recette de cuisine 4.53/5
4.5/5 (15 votes)
7 Commentaires
146

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de farine125G de sucre en poudre2Cuil a cafe de cannelle en poudre 12Cl d'huile pour moi colza.

Préparation:


PRECHAUFFER LE FOUR A 180°, MELANGER LA FARINE, LE SUCRE ET LES 2 CUIL A CAFE DE CANNELLE EN POUDRE, AJOUTER PETIT A PETIT L'HUILE TOUT EN MELANGEANT AVEC UNE FOURCHETTE, PUIS REUNISSER LA PATE EN BOULE FORMER DES PETITS DOMES DE PATE SUR UNE PLAQUE RECOUVERTE DE PAPIER SULFURISE, PUIS SAUPOUDRER D'UNE PINCEE DE CANNELLE. METTER AU FOUR POUR 5 MINUTES A 180° PUIS BAISSER LA TEMPERATURE DU FOUR A 150°ET POURSUIVER LA CUISSON 15 MINUTES. CONSEIL : surtout ne pas cuire plus car les Montécaos deviendraient très durs au centre et perdraient le côté friable qui les caractérise ! A LA SORTIE DU FOUR, LAISSER LES BIEN REFROIDIR ILS SONT FRAGILES.















Mots-clés: MONTECAOS

Une portion (env. 120 g) :
Calories 588 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 73,5 g   Lipides 26,9 g  

Publié par

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7 commentaires

catounette

De bons petits gâteaux réputés,bisous

cece69

miam miam merci

Cré@tions M@rie

ça y est je suis arrivé à voter et à la mettre dans mes recettes préférées. Mais, il y a un grand blanc entre la fin de la recette et les coeurs peut-être que c'était déjà comme ça tout à l'heure et que je ne suis pas aller assez bas. Bon l'essentiel c'est que je sois arriver ! Merci pour ta recette (espagnol) mes parents faisait la recette et je ne l'avais pas, que de bons souvenirs. Merci à bientôt, bizzz !!!!

fistouille

ca ma l air vraiment tres bon a faire et a refaire merci soizic

mijane

5 gros coeurs pour cette recette qui me donne faim!bizzzzzzzzzzzzzz

sisirena

5/5, soizic, ta recette est super belle et bien expliquée. Merci pour les astuces

bises et bonne journée

siaskas

C'est une recette espagnole ??? 5/5 pour tes Montécaos ma Soizic.Bisous

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  • Recette de cuisine 4.53/5

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