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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
1 petit choux chinois 2 carottes 1 oignon rouge 1 concombre 200g de pousse de soja 1 petite boite d'ananas en morceaux
Préparation:
épluchez les carottes et le concombre et les coupés en julienne,
coupez le choux en deux et l'émincer.
épluchez l'oignon et le coupez en rondelles
Versez tous les légumes dans un grand saladier et mélanger délicatement.
Servir avec votre sauce au choix
ou bien avec sauce crème fraiche, moutarde, ciboulette et un trait de jus de citron.
Publié par Sonia
