Tarte aux pommes,raisins secs et noix

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
103
recette Tarte aux pommes,raisins secs et noix

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte:280g de farine,150g de beurre ramolli,2 cuillères à soupe de sucre, glace,1 poignée d'amandes en poudre,2 jaunes d'oeufs
crème:3 belles pommes,3 cuillères à soupe de sucre glace,2 cuillères à soupe de confiture d'abricot,50g de raisins secs,50g de noix,2 oeufs.

Préparation:

Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients, laisser reposer, prendre un bon morceau de pâte pour le moule le reste servira pour les bandelettes du dessus, mettre au frais, entre temps, mettre les raisins secs dans de l'eau, préchauffer le four, préparer la crème, prendre un robot mettre les pommes après les avoir éplucher et couper en petit morceaux ajouter 1 oeuf entier + 1 jaune le blanc pour mettre en dernier sur les bandelettes. La confiture, le suce glace, les noix coupées en petits morceaux, faire un tour au robot et ajouter les raisins essores refaire un tour au robot, après avoir piquer le fond de tarte avec une fourchette, mettre la crème dessus, Avec le reste de pâte faire des bandedelettes, puis le blanc d'oeuf sur toute la surface de la tarte.


Cuisson 40 minutes, four 180 degré.


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 200 g) :
Calories 572 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 57,2 g   Lipides 28,6 g  

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Mydo

recette un peu confuse… + 1 jaune d'œuf, mais badigeonner avec 1 blanc d'œuf…
par contre un régal… et terminer avec le jaune et à mi-cuisson, soupoudrer avec 1c c de sucre très fin ou glace pour un croustillant caramélisé.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mydo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.

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 103Invité, Invité et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.