> > > Brioche roulée au chocolat
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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
500 g de farine
1 oeuf + lait + 1 yaourt = 280 ml
120 g de levain
1 sachet de sucre vanillé
1 cc de levure
50 g de beurre (41%)
40 g de sucre
1 cc de sel
1 cc d'arome vanille
pâte à tartiner
Préparation:
Fouetter le lait, l'oeuf, le sucre et le yaourt.
Mettre en map tous les ingrédients ce mélange puis les autres ingrédients.
Lancer le programme pâte.
Etaler en un grand rectangle, nappe de pâte à tartiner, rouler.
Couper des morceaux et les disposer dans un plat à four.
Laisser lever et faire ucire 30 min à 200°C.
Recette en photo sur mon blog
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Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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273 CommentairesQui suis-je?
Femme, 28 ans
Passionnée de cuisine, notamment de pâtisserie, j'essaye de cuisiner un maximum en faisant le plus possible de choses moi-même. Mon point faible, le chocolat, comme en témoigne le grand nombre de recettes sur mon blog : http://sophie.over-blog.comla vanille, le chocolat, les desserts en général, les légumes
les abats, les fruits de mer, la viande rouge, le miel
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Carnet de recettes
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ELLE DOIT ETRE TRES BONNE.
Sympatochee celle la ! =)