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Difficulté
Ingrédients (1 personne):
500 ml de lait
4 cs de cacao amer
2 cs de sucre
40 g de chocolat noir
1/2 cc d'agar-agar
Préparation:
Faire bouillir le lait avec le cacao, le sucre et l'agar-agar.
Ajouter le chocolat en morceaux, bien mélanger pour qu'il fonde.
Répartir dans des verrines, et laisser refroidir avant de mettre au frais au minimum 3 heures.
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Publié par Sophie21
Quelques suggestions
Sophie21
Femme, 25 ans
Passionnée de cuisine, notamment de pâtisserie, j'essaye de cuisiner un maximum en faisant le plus possible de choses moi-même. Mon point faible, le chocolat, comme en témoigne le grand nombre de recettes sur mon blog : http://sophie.over-blog.com
la vanille, le chocolat, les desserts en général, les légumes
les abats, les fruits de mer
amandes, banane, brioche, brownies, cacao, café, cake, cannelle, caramel, chocolat, chocolat blanc, coco, cookies, coulant, courgettes, crème, express, fondant, gratin, gâteau, lasagnes, levain, léger, marbré, moelleux, mousse, muffins, noisettes, nutella, poisson, pommes, poulet, pâtes, pépites, ricotta, tarte, tomates, vanille, verrines, yaourt
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