Sauce blanche façon kebab
Une recette d'accompagnement facile et rapide par sophies13
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
_ Une échalote ou un oignon.
- Du persil et de la ciboulette (vous pouvez aussi mettre de la menthe).
- Un demi citron.
- Deux gousses d'ail.
- Du fromage blanc (200 à 400gr), ou du yaourt.
- Sel et poivre.
- Facultatif : Une cuillère à soupe de mayonnaise.
Préparation:
- Dans un bol, verser le fromage blanc. Y ajouter l' ail, l' échalotte, la ciboulette et le persil finement hâchés.
- Bien mélanger, puis ajouter le jus d' 1/2 citron, et une CAS de mayonnaise.
- Saler et poivrer.
Mots-clés: ail, ciboulette, citron, fromage blanc, mayonnaise, oignon, yaourt
Publié par sophies13
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