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-- Recette CAKE A LA BANANE --

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CAKE A LA BANANE

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Dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

4 bananes, 1 citron, 150 grs de sucre en poudre, 100 grs de farine, 60 grs de beurre, 3 oeufs, 1/2 càc d'extrait de vanille.

Préparation:

Préchauffez le four à 210°.  Beurrez et farinez un moule à cake, pressez le jus de citron, tamisez la farine, réservez.

Pelez et écrasez lles bananes à la fourchette, arrosez de jus de citron, ajoutez le sucre et mélangez énergiquement, ajoutez les oeufs, l'extrait de vanille, le beurre fondu et la farine, mélangez afin d'obtenir une pate lisse et brillante.

Versez dans le moule à cake et enfournez 30 min, laissez tièdir et démolez degustez bien frais.

Mots-clés: cake, cake à la banane, cake sucré

Publié par sophye-83

Ça a l'air bon !

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