VERRINE DE POIVRON RILLETTE SARDINE
Une recette de verrine maison par sophye
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 bocal de poivron grillés(400grs), 2 càs de flocon de pommes de terre(mousseline), 100 grs de chèvre frais, 50 grs de crème épaisse, 125 grs de rillette de sardine, persil ciselé, sel, poivre
Vous pouvez remplacez la rillette de sardine par un boite de sardine à la tomate mais bien pensée à oter les arêtes, la queue.... et mixez-la, puis mélanger comme la rillette.
Préparation:
Mélangez chèvre frais, crème épaisse, rillette de sardine, persil, poivre et sel.
Egouttez les poivrons grillés et mixez-les, disposez dans un bol ajoutez les 2 cuillères de flocons de pommes de terre et restifiez l'assaisonnement.
Disposez la purée de poivrons dans le fond de la verrine, 1 couche de crème de sardine et de nouveau une couche de poivrons, décorez de ciboulette et dégustez bien frais.
Mots-clés: chèvre frais, crème, poivrons grillés, rillette de sardine, verrine, verrine apéritif, verrine de poivron et sardine
Une portion (env. 50 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 2,4 g
Lipides 6,2 g
Publié par sophye
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- marie claude a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
marie claude
C est trop trop bon succulent
hiver
5/5 très bien et joli !!!
sophye
bonsoir josette, si tu peux la faire le matin pour la déguster le soir elle sera que meilleurs!!! sinon avec des poivrons frais, c'est certain cela sera encore meilleurs !!!! j'avoue un bocal c'etait plus pratique et rapide!!! merci et à bientot bises
juarez-baysse josette
bonsoir sophye j'aime beaucoup t'a recette,pour moi je vai faire avec des poivrons frais.merci.bizzzzz