SORBET AU CACAO

Une recette de dessert facile et rapide par soumia

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de sucre semoule 2 Cuillerées à soupe de cacao non sucré 1 Petit verre de rhum 1 Pincée de sucre vanillé.

Préparation:

*Versez 1/2 litre d'eau dans une casserole, ajoutez 150g de sucre semoule, portez le liquide à ébullition, et ôtez le récipient du feu.

*Incorporez dans ce sirop 2 cuillerées à soupe de cacao, 1 petit verre de rhim, et 1 pincée de sucre vanillé. Melangez soigneusements le tout et laissez refroidir.

*Versez ce mélange en sorbetière, et mettez à glacer.

*Quand le sorbet est pris, remplissez-en un moule métal, en tassant bien dans le moule, et placez-le dans le compartiment à glaçons di réfrigérateur réglé au maximum de froid pendant 4 heures, avant de déguster.


Mots-clés: sorbet facile

Une portion (env. 50 g) :
Calories 88 kcal   Protéines 0,5 g   Glucides 4,3 g   Lipides 0,5 g  

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