Filet mignon à ma façon

Une recette de filet mignon originale par lafolle974

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
201

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Filet mignon Miel Sauce soja Thym 2 Càs de fond de veau Huile d'olive.

Préparation:

Préparer la marinade c'est à dire, 1 càs de miel, 1 càs de sauce de soja, du thym.


Ensuite couper les filets mignons de 1 à 1, 5 cm d'épaisseur et les mettre dans la marinade pendant 30 minutes.


Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et dorer les filets mignons de chaque côté. Diluer le fond de veau dans un peu d'eau et le rajouter dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes car les filets mignons, car c'est une viande très tendre.....


Mots-clés: filet mignon

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Mamounette69110

Coucou je vais le faire demain midi merci biz

Mamounette69110

A faire merci.

Invité

Une recette originale, merci !

lafolle974

C'est vrai, c'était très bon, en plus que c'est la première fois que je fais des filets mignons!!!!

facha

Cette recette m'a l'air délicieuse. Merci.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ptisuisse a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 201Invité, Mamounette69110 et 199 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.