Aumonière Surprise

Une recette d'entrée simple et rapide par Stellla

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
105

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Recette pour 6 personnes,2.3***/pers,6 gros chicons ( endives ),100 gr de feta allégée,200 gr de crevettes grises décortiquées,2 cs de persil frais haché,1 cube bouillon légume dégraissé,Poivre,6 feuilles de brick

Préparation:

Emincer les chicons, les mettre cuire 10 min au micro-onde avec le poivre et le cube bouillon émietté.


Venir ajouter la feta émiettée, remettre au micro-onde 2 min.


Préchauffer le four à 200°.


Ajouter les crevettes et le persil haché, mélanger le tout et surtout bien égoutter.


Prendre vos feuilles de brick, déposer la farce au centre (surtout bien égoutter car les chicons rendre bcp d'eau et vous risquez de déchirer les feuilles de brick) et venir refermer vos feuilles en aumonières à l'aide d'un cure dent.


Disposer vos aumonières sur votre plaque du four munie d'une feuille de cuisson, enfourner +/- 15 min jusqu'au moment où l'aumonière est bien colorée.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 14,0 g   Lipides 4,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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raimu76

mais encore, remplacer les feuilles de brick par des crèpes à la bière.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.