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Gateaux à la noix de coco

Une recette de gateaux simple et rapide par stephanie1983

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
3 Commentaires
123
recette Gateaux à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 G de beurre125 G de sucre en crème blanchâtre2 Oeufs125 G de farineConfiture d'abricot12 Cerises

Préparation:


  • Tournez 125 g de beurre et 125 g de sucre en crème blanchâtre, puis ajoutez graduellement, en alternant, 2 oeufs battus et 125 g de farine.

  •  Versez cette pâte dans des moules à darioles à bord élevé, bien graissés, remplissez aux 3/4.

  •  Faites cuire environ 20 mn à four moyennement chaud, jusqu'à ce que les gâteaux soient fermes.

  •  Démoulez, laissez refroidir et coupez une fine tranche au sommet de chaque gâteau.

  •  Enduisez-les de confiture d'abricot passée et réchauffée, puis enfoncez une brochette au centre et roulez dans la noix de coco.

  •  Placez dans des cassolettes de papier, plongez 12 cerises dans la confiture et décorez-en le sommet de chaque petit gâteau.


    • Mots-clés: gateau coco, gateau noix de coco, gateaux à la noix de coco, recette gateau

    Une portion (env. 80 g) :
     Calories 333 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 34,8 g   Lipides 18,2 g  

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    3 commentaires

    speed37

    qu est ce que le sucre en crème blanchâtre

    lundi, 15 juillet 2019, 12:15 # -

    aline

    et  la  noix  de  coco  ou  est- elle???

    lundi, 01 mars 2010, 20:38 # -

    aurore02

    trés beaux petits gateaux

    mardi, 23 février 2010, 16:48 # -

    Ils ont envie d'essayer

     123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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