GATEAU ANANAS-CARAMEL AU MICRO-ONDE

Une recette de gateau moelleuse par sylviec

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6 Commentaires
210

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 G de beurre. 100 G de sucre. 100 G de farine. 2 Oeufs. 1 Cuilleres a cafe de levure chimique. 1 Sachet de sucre vanille. 1 Cuillere a soupe de rhum.
Garniture : Quelques tranches d'ananas. Caramel liquide (50g de sucre; 3 cuillère à soupe d'eau)

Préparation:

Préparation du caramel : faire fondre le sucre avec l'eau et faire cuire à feu vif.


Quand le caramel est blond, verser dans le moule et napper. Disposer les tranches d'ananas sur le caramel.


Préparation de la pâte : travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les oeufs un à un, le rhum, la vanille, le sel. Bien mélanger, ajouter la farine et la levure, mélanger à nouveaux. Verser la pâte dans le moule sur les ananas.


Faire cuir au micro-ondes 3-4 minutes, puissance maximum.


Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle revient nette, le gâteau est cuit.


Démouler aussitôt le gâteau et arroser avec le jus d'ananas.


Mots-clés: ananas, gateau, recette au micro-ondes

Une portion (env. 80 g) :
Calories 286 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 29,5 g   Lipides 15,1 g  

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6 commentaires

Laurene83

j'ai testais ce gâteau il y a un petit moment et j'adore

mateu marcelle

je viens de découvrir votre blog il est supert j'ai un thermomix depuis 2000 donc le RM21 je m'en sert très peu a présent avec vos recettes je vais m'en servir plus longtemps marcelle de nice

Invitén

Trop bon ton gateau

Invité

C'est devenu THE recette pour les fêtes de l'école, mes enfants l'adore, gâteau hyper moelleux, qui font dans la bouche. Une tuerie!!!!je recommande!!

Invitéyasmine

Jadoore trop bon

niky

moi je l'ai fait avec des bananes dans le fond délicieuxxxxx

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Laurene83 a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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