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Difficulté

Ingrédients (6 personnes):
250 g de mascarpone, 100 g de sucre, 200 ml de crème liquide entière, 100 g de jus de citron
Préparation:
Mélanger le mascarpone avec le sucre et le jus de citron.
Battre la crème liquide en chantilly.
Incorporer la crème fouettée à la préparation au citron. Décorer avec des perles en chocolat ou des zestes de citron. Placer au frigo au moins deux heures avant de déguster.
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