Pain de Thon

Fraîcheur et simplicité très facile à réaliser

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 pommes de terre
2 œufs
1 boite de thon au naturel (160 gr égoutté)
1 noix de beurre
Sel poivre du moulin

Décoration :
Tomates
Citrons

Préparation:

recette Pain de Thon


Faire cuire les pommes de terre à l’eau et faire durcir les œufs.


recette Pain de Thon
Écaler les œufs, éplucher les pommes de terre.


Dans un saladier, écraser le tout avec la noix de beurre et le thon,


recette Pain de Thon
Malaxer soigneusement saler et poivrer.


recette Pain de Thon
Garnir un moule à cake de la préparation, et laisser au frais 24h.


recette Pain de Thon
Le lendemain, démouler sur un plat de service, décorer le dessus avec des rondelles de tomates et citron.


recette Pain de Thon
Servir très frais avec une mayonnaise maison, un aïoli (Jean Merode) des câpres etc……..


Vins Blancs : Touraine-Gaillac-Beaujolais-Pouilly sur Loire-Sèvre & Maine-Chardonnay-Sauvignon.
Vins Rosés : Bandol-Costière de Nîmes-Cote de Provence-Coteaux du Languedoc-Val de Loire et Centre.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 176 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 15,0 g   Lipides 3,3 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Kilomètre-0

Ca m'a l'air très bon

italmo

ENCORE UNE TRES BELLE RECETTE DE PAIN DE THON

jeanmerode

bonne recette, belle présentation

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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