Tarte alsacienne

Cuire environ 10 min et servir avec 1 salade verte

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recette tarte alsacienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Pâte toute prête spéciale tarte fine200 Gr d'allumette de bacon15 Cl de crème épaisse (pour moi 15%)2 OignonsGruyère râpePoivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200 degrés.


Éplucher et émincer les oignons les faire revenir dans 1 poêle avec 1 peu d'huile d'olive jusqu'a coloration.


Étaler la pâte sur 1 plaque de cuisson et étaler la crème, poivrer, ajouter le gruyère râpe (allégé ou pas) puis le bacon et les oignons.


Cuire environ 10 min et servir avec 1 salade verte.


Recette plus légère que la traditionnelle tarte alsacienne. Vous pouvez bien sur remplacer le bacon par des lardons allumettes, ajouter du chèvre,... Mais la recette sera plus calorique !


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 320 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 19,5 g   Glucides 35,7 g   Lipides 6,5 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

alsace loraine

je l'ai fait ce plat mais avec de la viande hachée trop bon

Invité saidati

hummmmmm un délice merci et bonne soirée

Primerose57

une bonne idée, rapide en plus et qui plait.
Ca se rapproche du Flammenkuche!!
Ce plat et une salade, c'est super!!

campanule

hummmmmm un délice merci et bonne soirée

hiver

SUPER !!! merci 5/5 !!!

adoptée !!!

Kanel

C'est très bon je l'ai faite mais avec du jambon.

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