Achi parmentier de canard (inspiré de cyril lignac)
Une recette de plat proposée par Tiberghien
1 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de pomme de terre,6 cuisses de canard en conserveCréme fraiche liquide, parmesan,échalote.
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre. Dégraissez et enlevez la peau des cuisses de canard avec du sopalin. Faire revenir les échalotes. Dans un plat a gratins disposez les échalotes. Ecrasez la moitier des pommes de terre et mettez les dans le plat, ajoutez le canard puis disposez l'autre moitier des pommes de terre écrasées au dessus du canard. Ajoutez la créme fraiche et les parmesan et laissé cuire au micro ondes un quart d'heure.
Bonne apetit
Mots-clés: canard, créme fraiche, échalote, parmesan, pomme de terre, pommes de terres
Publié par Tiberghien
Ça a l'air bon !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
Invité
"hachis" s'écrit avec un H comme le verbe "hacher"