QUICHE: POMME DE TERRE,LARDONS

Une recette de quiche appétissante par TRUC-BIDULE-CHOUETTE

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
13 Commentaires
125
recette QUICHE: POMME DE TERRE,LARDONS

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte feuilletée200 Gr de lardons1 Gros oignons400 Gr env de pommes de terre a risolerCrème fraîche liquide3 OeufsFromage râpe

Préparation:

Faire revenir vos PDT a feux doux dans un peu d'huile d'olive.


Pendant ce temps, faites revenir l'oignon avec les lardons a feux doux.



Quand les PDT, sont rissoler, rajouter le mélange oignon, lardons au PDT, assaisonner suivant votre goût.


Laisser refroidir.


Dans un saladier, mélanger les oeufs, crème fraîche, assaisonner.


Étaler la pâte dans un moule a bord haut !!!!


Verser le mélange, PDT, lardons.


Verser dessus crème fraîche, oeufs.


Faites cuire env 30 MN a 200 °.


Mots-clés: LARDONS, pomme de terre, quiche, QUICHE POMME DE TERRE

Une portion (env. 180 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 28,8 g   Lipides 19,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Invité

bah avec un peu de reblochon ça fait une quiche tartiflette !

Invité

c est super bon et facile a faire

Ame

Un régal!

Invité

au four pour ce soir , et avant même la cuisson ça sent super bon merci pour la recette reste plus qu'a goûter .

Chrystelle

Je n'ai pas testé mais ça a l'air très bon

Invité

Merci cettte est bon

ANNETTE

facile a faire et super bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

Invité

merci pour ton commentaire

bonne idée d'avoir ajouté des rondelles de fromage de chevre

çà devait etre trés bon

buzzedene

très bon j ai rajouté des rondelles de chêvre au dessus de la garniture et mis une brick de crème.

TRUC-BIDULE-CHOUETTE

bonjour,

pour la quantité de creme liquide çà dépend du moule,moi,je la fais  dans un moule a gateau comme une quiche,il faut qu'il y ait assez de creme liquide pour couvrir les PDT,sinon çà sèche a la cuisson

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ame a trouvé ça délicieux!.

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