Petits pains au lait, cuisson vapeur (puis juste dorés)
La cuisson vapeur est la possibilité estivale quand on ne veut pas allumer le four, les dorer à la poêle ensuite.
5 Commentaires
58 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
55G de fruits secs hachés (noix, noisettes, abricots et raisins secs)
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Publié par Tiphaine07
Ça a l'air bon !
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Tiphaine07
Je ferai un nouvel essai en révisant les doses pour avoir des boules toutes de la même taille et peut-être enroulées dans de la coco... pour l'été à venir (si les petits cochons ne nous ont pas tous mangés d'ici-là), cela éviterait d'avoir à sortir l'étage du Varoma
Dany33
Pratique en periode de canicule car pas de four
Tiphaine07
J'ai découvert les "momos", petits pains vapeur, sans sucre ni fruits secs, servis dans l'assiette en accompagnement d'un plat en sauce salé chez des Tibétains, et là, cuisson vapeur c'est extra.
Ce matin j'ai voulu tester en version sucrée, c'est moins glamour qu'avec une sauce Et puis, il m'aurait fallu faire 4 en bas et 8 en haut pour plus d'esthétique...
Alors j'ai passé au four
Arnaud_84330
Joli ces petits pains ... perso je préfère après le four aussi ... je testerai ça ! Merciiiiiiiiiiiiiiiii
Lauranou
Tu nous partages de belles recettes Tiphaine07 bravo je me régale pour l'instant qu'avec les yeux ..bisous