Ingrédients (6 personnes):
La pâte à brownies :
75g de farine
120g de sucre
75g de beurre salé
125g de chocolat
2 oeufs
50g d'amandes entières
La pâte à cookies:
165g de farine
135g de sucre roux
1 cuillère à café de levure
120g de beurre salé
1 oeuf
110g de pépites de chocolat
Préparation:
La pâte à brownies:
Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro onde et mélanger pour obtenir une pâte lisse , ajouter le sucre puis les oeufs un à un en remuant sans cesse en les ajoutant . Ajouter enfin la farine et les amandes entières. Mélanger . Répartir cette pâte au fond d'un moule (j'ai pris un moule rectangulaire de 23cm de long). Réserver.
La pâte à cookies:
Mélanger le beurre fondu et le sucre roux , ajouter l'oeuf puis la farine et la levure. Ajouter enfin les pépites de chocolat . Etaler cette pâte sur la pâte à brownies de façon homogène .
Enfourner 30 minutes . Laisser complètement refroidir avant de découper . et déguster
Pour plus d'infos et photos: http://petitcheflustine.over-blog.com/article-brookies-75892172.html
Publié par
hum! cetait trop bon!
miam miam!!!! je prends!!!!
bizzzzzzzzzzzz
hummmm trop bon merci
Merci beaucoup Anick et wonderalice !!! Bisous
j'adore les recettes hybrides ! 5/5
un 2 en 1 que tu nous fait là .... j'en veux hihihi!!! bisou matinal ma Lustine et bon jeudi