Cookies meringués aux noix

Une recette de cookies chocolatée par titelul

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3 Commentaires
104

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Blancs d'oeufs 80G de cerneaux de noix concassés 150G de chocolat noir 60G de sucre en poudre 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Faire fondre le chocolat noir au bain marie. Laisser à température ambiante.


Battre les blancs en neige avec la pincée de sel bien ferme. AJouter le sucre en poudre et battre encore afin de serrer la matière.


AJouter délicatement le chocolat fondu dans les blancs fermes ainsi que la vanille puis les cerneaux de noix grossièrement concassés. Mélanger délicatement.


Déposer des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.


Enfourner à 180° durant 10-12 minutes . Laisser refroidir et déguster.


Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-cookies-meringues-choco-noix-105510703.html


Mots-clés: cookies, meringuées, noix

Une portion (env. 60 g) :
Calories 279 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 19,4 g   Lipides 18,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

tres tres bon

soizic45

Super merci

choupette two

miam !!!

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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