Exterieur croquant interieur fondant...
Une recette de dessert délicieuse par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Oeufs 300G de sucre 65G de farine 200G de chocolat noir patissier125G de beurre
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre et la farine jusque qu a ce que le melange soit homogene et mousseux.
Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat coupé en carrés.
Mettre le mélange chocolaté dans le premier recipient et fouetter rapidement pour ne pas que les oeufs cuisent.
Verser dans un moule en silicone et cuire 23 minutes a 180° (surveiller la cuisson afin que la pointe du couteau ressorte legerment maculé de chocolat, cela depend des fours) TOUTE LA REUSSITE DE CE GATEAU EST DANS LA CUISSON.
Suggestion : server accompagné d une creme anglaise..
Un véritable delice rapide à réaliser et qui va réjouir petits et grands .
Une portion (env. 120 g) :
Calories 481 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 50,5 g
Lipides 25,9 g
Publié par titelul
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2 commentaires
Caprissa
a faire demain !
bibsou et merci pour tes recettes super bien expliquées
sisirena
c'est vrai! rapide et succulent! Bravo! bien réussie. Je l'ai refait, très apprécié, à refaire surement. Et tu explique bien tes recettes. Bizzzzzzzzzz