Tiramisu à la framboise
Une recette de tiramisu simple et rapide par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 spéculoos
Pour le coulis de framboises: 250g de framboises 18g de sucre 2 cuillères à café de jus de citron
Pour la crème mascarpone: 50g de sucre 2 oeufs 100g de mascarpone
Préparation:
Ecraser grossièrement les spéculoos et les disposer au fond de chaque verrine.
Pour le coulis de framboises :
Mixer les framboises avec le sucre et le jus de citron. Verser sur les spéculoos et en réserver deux cuillères à soupe.
Pour la crème mascarpone :
Séparer le blanc des jaunes. Mélanger le sucre avec les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter la mascarpone. Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer au mélange précédent. Mélanger délicatement. Répartir la crème mascarpone dans les verrines sur le coulis de framboises.
Réserver au frais quelques heures.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-tiramisu-a-la-framboise-67514503.html
Mots-clés: Framboisesmascarpone
Une portion (env. 90 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 13,2 g
Lipides 7,0 g
Publié par titelul
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
titelul
Désolé fannybb je n'avais pas repondu à ton message , j'ai trouvé les petits pots en grande surface (cora ou leclerc je ne sais plus ) , sinon je sais qu'il y en avais à un moment donné à casa!! voilà , j'espere que tu trouveras !!
titelul
Merci les filles , toujours la pour des petits mots gentils qui font super plaisir!! Merci , bonne soirée , bisous
melayers
5/5 un beau tiramissu miammm!!! bizzzzz
fannybb
bonjour
ou avez vous trouvé vos petits bocaux ? impossible d'en trouver
merci d'avance
anick
très très envie d'y plonger la cuillère bises ma belle et bon week end
catounette
Un classique toujours appécié,bises ma belle
sisirena
5 gros coeurs pour un tiramisu très frais
j'adore!!!
bises