Fricassé tunisien

Magnifique jaime trop les fricass, tahia tuunees - Invité

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (28 votes)
79 Commentaires
288

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

400g de farine10g de sel1 et 1/2 càc de levure .une càc de levure chimiquede l'eau.
Pour la farce: une boite de thon2 oeufs dureharissa2 pomme de terredes olive.du lèhuile pour friture.

Préparation:

Mélanger la levure boulanger avec un peut d'eau tiéde et une càc de sucre et laisser 10 min. Ensuite mélanger la farine le sel la levure chimique, la levure boulanger avec de leau pour optenir une pate élastique. En suite former des petite boule de 5 ou6 cm de diamétre formé avec des petit pain ovale poser les sur un torchon en apuit un peut desus et en laisse la pate se lever 1h environ. recette fricassé tunisien


Pelet les pomme de terre et faire cuire une 1/2h dans l'eau et faire cuire les oeufs. recette fricassé tunisien


Apré faire frire la pate dans l'huile super chaude. recette fricassé tunisien Apré coupé le pain d'une seul coté maitre un peut d'harissa ; pomme de terre, thon, thon, oeufs puis une olive. recette fricassé tunisien


Bonne apetit


Une portion (env. 290 g) :
Calories 620 kcal   Protéines 31,6 g   Glucides 100,6 g   Lipides 2,9 g  

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79 commentaires

Invité

agrementé de câpres c' est suculant !

tunisiana22

faute d ortho attention par exenple cac

tunisiana22

j adore ma mère a adoré merci

Invité

c'est quoi la quanite d'eau

Invité

la quantitè d`eau stp.

tounsi

Bravo à toi pour ta patient a cet âge la bisoux continut comme sa

noussa8206

j'ai 12 bientot 13 en fevrier je les ai fait toute ce soir il sont magnifque bravo pour ta recette

hayet

c'est hhhhhhhhh c'est très bon merciiiiiiii

Invité

m&nifique merciiiiiiiiiiiiiiiiiii

oumaima

merci

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