Feuilleté De Saucisse
Une recette de feuilleté très facile par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pâte feuilletée4 saucisses de Strasbourg2 càs de graines de pavot1 càc d'herbes de Provence1 œuf
Préparation:
http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2013/12/25/28738086.html
Préparation :
1°) Préchauffez le four à 210°C.
2°) Faites cuire les saucisses selon le mode de cuisson indiqué sur le paquet (le paquet plongé 5 minutes dans de l'eau frémissante très souvent). Les égoutter.
3°) Parsemez les graines de pavot sur toute la surface de la pâte.
4°) Disposer les saucisses tout le long de la partie droite de la pâte qui a été découpée.
5°) Enroulez sur elles-mêmes les saucisses et coupez la pâte. A l'aide du pouce et de l'index, pincez la pâte pour renfermer les saucisses afin que la pâte ne craque pas pendant la cuisson.
6°) Recommencez une dernière fois l'opération avec le restant de saucisses et de pâte feuilletée.
7°) Coupez des tronçons d'environs 2 centimètres de longueur et disposez-les en quinconce sur une plaque recouverte d'une feuille sulfurisée.
8°) Battez l’œuf en omelette puis badigeonnez-le à l'aide d'un pinceau sur tout les tronçons.
9°) Parsemez une pincée d'herbes de Provence sur chaque tronçons.
10°) Enfournez à 210°C pendant 14 minutes.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 27,6 g
Lipides 31,2 g
Publié par Ô Délices De Nanou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ô Délices De Nanou
Vi, très simple
jeanmerode
pour l apero c est parfait