Pain D'Epices Blanc

Une recette de dessert délicieuse par Ô Délices De Nanou

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
184

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 gr de Farine T45 125 gr d’Amande en Poudre 150 gr de Sucre Semoule 20 cl de Lait 1 Œuf Entier + 1 Jaune 1 càc de 4 Epices 1 càc de Cannelle en Poudre 1 Sachet de Levure Chimique 1 càc de Jus de Citron 2 càs de Jus d’Orange 2 Pincées de Sel Fin

Préparation:

1°) Préchauffez votre four à 180°C.


2°) Beurrez un moule à cake puis recouvrez les parois du moule de papier sulfurisé, beurré également.


2°) Dans un grand cul-de-poule, mélangez l’œuf + le jaune + le sucre jusqu’à ce que le tout blanchisse.


3°) Ajoutez la poudre d’amande, mélangez puis versez le jus de citron et le jus d’orange. Bien mélanger.


4°) A l’aide d’un chinois, tamisez petit à petit au dessus du cul-de-poule la moitié de la farine + la levure + le sel + la cannelle + le mélange de 4 épices. Ajoutez la moitié du lait puis recommencez à tamiser les ingrédients en terminant avec le restant de lait.


5°) Versez la pâte dans le moule et enfournez toujours à 180°C pendant 35 minutes.


6°) Démoulez votre pain d’épices et laissez-le refroidir.


recette Pain D'Epices Blanc



http://odelicesdenanou.canalblog.com/


Une portion (env. 210 g) :
Calories 552 kcal   Protéines 14,6 g   Glucides 91,7 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

Signe-Déco

Miam j'en veux, il a l'air succulent. Actuellement j'organise un concours sur les sujets en pain d'épices je serais heureuse de te compter parmis nous. Le consours se trouve sur www.signe-deco.org

buhota

original ce gâteau avec "ses airs" de pain d'épices! comme j'adore les épices et que je suis une inconditionnelle du pain d'épices (fait maison bien sûr!) je vais très vite essayer ta recette!

Ô Délices De Nanou

Bonjour WonderAlice et merci de ton commentaire.

 

Surtout ne confonds pas le pain d'épices blanc au pain d'épices traditionnel car le goût varie quand même

 

Merci à toi 

WonderAlice

Faut que j essaye absolument, moi le pain d epices c seulement en biscuits ou pour ma cabane de noel annuelle ... Mais je n ai encore jamais essaye un " vrai" merci !

Ô Délices De Nanou

 Merci ma douce Soizic. Bisous 

soizic45

il est très très beau vraiment appétissant merci ma chérie gros bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    WonderAlice a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    buhota a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 184Invité, Invité et 182 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.