Ô Délices De Nanou

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Tendre au Chocolat

Une recette de dessert délicieuse par Ô Délices De Nanou

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 gr de Farine4 Œufs100 gr de Sucre Semoule2 càs bombées de Mascarpone200 gr de Chocolat Noir Pâtissier75 gr de Beurre

Préparation:

- Préchauffez votre four à 180°C.

- Faites fondre le chocolat avec le beurre et le mascarpone. Bien mélanger avec un fouet jusqu'à fonte totale du mascarpone.

- Pendant ce temps, dans une jatte mettez la farine puis incorporez un à un les œufs. Mélangez bien afin qu’il n’y ait pas de grumeau puis ajoutez ensuite le sucre. Fouettez activement.

- Une fois le chocolat et le beurre fondu, versez la préparation dans la jatte avec la farine et les œufs. Mélangez bien puis versez la pâte dans un moule à cake (pas besoin de beurrer ni fariner) et enfournez toujours à 180°C pendant 25 minutes. Sortez le gâteau du four et aspergez-le d'un caramel au beurre salé puis laissez-le refroidir à l’air libre et pour terminer, placez-le au réfrigérateur au minimum 1 heure avant dégustation.

Mots-clés: cheesecake, chocolat, dessert, enfant, facile, gateau, mascarpone, rapide, simple

Une portion (env. 80 g) :
Calories 420 kcal Protéines 5,0 g Glucides 41,7 g Lipides 23,3 g

Publié par Ô Délices De Nanou

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