Mi-cuit au chocolat caramel

Une recette de dessert chocolatée par train22

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G chocolat noir100G de beurre1 Grosse c à s de crème épaisse150G de sucre3 Oeufs70G de maizena6 Carreaux de chocolat au caramel

Préparation:

Chauffer le four T° 180.



Fondre dans une petite casserole le chocolat + le beurre, réserver.



Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre jusu'à ce qu'ils blanchissent, ajouter la maizena en mélangeant bien et ensuite la crème fraiche. Incorporer le chocolat fondu et mélanger.



Remplir au 3/4 la préparation dans de petits ramequins en verres préalablement beurrés (j'en ai rempli 7) ajouter 1 carreau de chocolat au caramel dans chaque pot et l'enfoncer un petit peu.



Cuire 10 min à 180° et les laisser 2 min de plus dans le four éteind.



Les sortir du four et laisser tiédir avant de déguster.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 468 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 43,3 g   Lipides 27,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

italmo

j'AIME BEAUCOUP

Cuisineplaisir

Pas trop dessert mais Miam qd même

Mamyloula

eh eh !!!!

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