Cake fondant aux clémentines

Une recette de cake proposée par Les recettes de Sophie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 œufs150 g de farine avec poudre levante ( ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure)160 g de sucre160 g de beurre demi-selle jus et le zeste de 3 clémentines
Pour le glaçagele jus de 3 clémentines50 g de sucre glace

Préparation:


  • Préchauffer le four à 180° (th 6)

  • Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre

  • Incorporer la farine et le beurre

  • Ajouter le zeste de clémentines et le jus

  • Verser dans un moule a cake de 26 cm

  • Cuire 40 minutes

  • Pendant ce temps préparer le glaçage

  • Dans une casserole faire fondre le sucre glace avec le jus de clémentine à feu doux pendant 3 minutes

  • Quand le gâteau est cuit, verser le glaçage immédiatement

  • Laisser tiédir et démouler


Une portion (env. 140 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 40,9 g   Lipides 17,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Les recettes de Sophie

Merci rosinette

rosinette

très beau cake

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.