Confiture à la fraise

Une recette de confiture maison par veroangedevo

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4 Commentaires
109

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

4 Kg de fraises 4 Kg de sucre cristallisé Une dizaine de pots à confiture

Préparation:

Nettoyer les fraises, équeuter les, les couper en morceaux, moi je les coupe une fois dans la longueur, une fois dans la largeur, je les écrase grossièrement à la fourchette.


Je les verse dans une grande marmite et je verse le sucre cristallisé, je les chauffe moyennement, jusqu'à une légère ébullition (certains mettent du vitpris, moi pas).


J'arrête la cuisson et je laisse refroidir dans la marmite avant de mettre en pot, que j'aurai stérélisé au préalable.


Une fois mis en pot, je ferme et retourne les pots une nuit.


Un régal.


recette confiture à la fraise



Pour 100 g :
Calories 213 kcal   Protéines 0 g   Glucides 51 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

rosinette

comme c est bon de bonne confiture maison

Notre am❤ur de cuisine

Sa a l'air succulent!

cuisinette

bonjour belle confiture de fraises. j'en fais en allégé aussi.
en ce moment je suis dans la rhubarbe.merci du partage.
au plaisir.

cuisinette

bonjour belle confiture de fraises. j'en fais en allégé aussi.
en ce moment je suis dans la rhubarbe.merci du partage.
au plaisir.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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