Galette de pommes de terre aux oeufs
Une recette de plat proposée par veroangedevo
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Pommes de terre moyennes 150 Grs de lardons allumettes4 Oeufs Du gruyère râpé sel poivre
Préparation:
Eplucher les pommes de terre et les râper crues (rape moyenne), faire reveniir les lardons, et les ajouter aux pommes de terre, y mettre du gruyère râpé.
Foncer un moule à tarte ou à manquer d'un papier de cuisson, y verser le mélange pommes de terre, lardons.
Battre les oeufs en ommelette, saler, poivrer, et versez par dessus.
Cuire à four ther5 environ 1/2 heure à surveiller. Bonne apétit.
Mots-clés: galette aux oeufs
Une portion (env. 110 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 8,5 g
Lipides 6,4 g
Publié par veroangedevo
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