MILLEFEUILLES DE TOMATES ET CHEVRE

A servir avec de la roquette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 tomates150 g de beurre4 fromages de chèvre frais1 paquet de biscuits apéritifs (style TUC)2 cuil. à s. d'huile d'olivebasilicsel poivre

Préparation:

Briser les biscuits en petits morceaux. Ajoutez le beurre et le sel. Bien mélanger le tout.


Posez 6 emporte pièces sur une plaque sur laquelle vous poserez une feuille de papier cuisson.


Verser la préparation des biscuits au fond et placez au frais.


Préchauffez le four à 210°. Lavez et coupez les tomates en rondelles et les poser sur la plaque du four et les recouvrir d'une feuille de cuisson (pour éviter de bruler) pendant 10 min.


Salez et poivrez le fromage de chèvre avec le basilic haché, l'huile d'olive.


Sortir les tomates du four et laissez refroidir.


Dans les cercles posez une couche de fromage et recouvrir d'une rondelle de tomate et ainsi de suite jusqu'en haut.


Placez le tout au frais pendant 1 h.


Au moment de servir, démoulez les cercles et verser sur le dessus une goutte d'huile d'olive et d'une feuille de basilic pour décorer.


A servir avec de la roquette.


Mots-clés: chèvre, Millefeuilles, tomates

Une portion (env. 120 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 16,1 g   Lipides 25,4 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

lydie44

Alors, là, il y en a qui vont se régaler à la maison!!!! Merci pour ton partage.

rosinette

très joli et très bonne idée

CarlaMatteo

tout ce que j'aime miam miam

Veronique

c'est tout ce que j'aime et en plus bien joli

missvaness

sa l'air délicieux et frais merci pour ce partage

missvaness

sa l'air délicieux et frais je vais essayer merci pour ce partage

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