Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt revisité par Véronique Et La Chouquetterie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pot à yaourt,2 Pots de farine tamisée,1 Pot de maïzéna,1 Pot de poudre d'amande,1 Pot de sucre semoule,1 Pot d'huile ou 125 g de beurre noisette,4 Gros œufs,2 Citrons bio et leurs zestes,1 Sachet de levure chimiqueSucre glace,Quelques amandes effilées

Préparation:

Mettez dans un cul de poule votre yaourt afin de pouvoir disposer de votre pot pour les mesures données ci-dessus.



Mélangez toutes les poudres, le sucre, la levure, l'huile ou le beurre que vous aurez poussé en cuisson afin d'obtenir un beurre noisette.



Séparez les blancs des jaunes et battez-les afin de les incorporez en dernier.



Mettez vos jaunes dans votre pâte.



Zestez vos citrons et pressez-les afin de les mettre dans votre pâte.



J'ai utilisé un moule en forme de citrouille alors vous pouvez utiliser un moule avec une forme sympathique.



Cuisson 170 °C durant au moins 45 mn en ce qui concerne mon four .



Lorsque vous démoulez votre gâteau, saupoudrez-le de sucre glace et déposez-y les amandes effilées.


recette Gâteau au yaourt


Bon appétit .



La Chouquetterie !




Une portion (env. 130 g) :
Calories 362 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 30,5 g   Lipides 19,9 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Véronique et la Chouquetterie

Bonjour Xielan, peu importe le moule, seule la recette compte, vous pouvez utilisez un simple moule à manquer ou des petits moules si vous souhaitez en faire des individuels, cela peut être très joli aussi comme dressage.

xielan

Et si la moule n'est pas creusée au milieu?

Catalina

bien reussi

vece helena

j aime beaucoup ton gâteau merci et bon dimanche

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    vece helena a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.