Cote de porc roulé au reste de raclette
Une recette de plat inventive par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Cote de porc 1 Tranche de jambon cuit Gruyère rapé Reste de fromage a raclette Ail Herbe Champignons 15 Cl de creme fraiche
Préparation:
Cuire préalablement les cotes de porc sans grande cuisson.
Dans un plat allant au four déposer la tranche de jambon cuit, déposer la cote de porc sur la moitié (de facon a pouvoir replier la tranche sur le dessus).
Saupoudrer la cote de porc d'ail haché et d'herbe a votre convenance, ajouter des champignons, couvrir de creme fraiche puis de gruyère rapé.
Refermer la tranche de jambon par dessus pour enfermer la cote de porc. Ajouter quelques noix de creme fraiche, recouvrir de fromage a raclette et napper du jus de cuisson des cotes.
Enfourner environ 10 mns.
Mots-clés: cote de porc, gratin, jambon, raclette, restes, restes de raclette
Publié par wakanda
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
une bonne idée de cote de porc en raclette
bises
Notre am❤ur de cuisine
Miiiam!