Millefeuille de sardines à l'ananas

Servir frais

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141

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Boîte de sardines à l'huile4 Tranches d'ananas en boiteÉchalote1 C à soupe de mayonnaiseSel PoivreJus de citron

Préparation:

(Une entrée que je propose dans mon calendrier créé pour les restos du coeur, un mélange de sucré-salé - je vous mets en suivant ma recette d'origine, mais j'ai beaucoup aimé celle-ci).



Dans un bol, écraser les sardines en boite à l'aide d'une fourchette avec la mayonnaise, un peu d'échalote hachée. Saler et poivrer.


Faire revenir rapidement les tranches d'ananas dans une poele (à peine 2 mns sur chaque face)


Dans l'assiette disposer 1 tranche d'ananas (je les ai prédécoupées en troncons pour faciliter la dégustation). La recouvrir de la préparation de sardine puis recouvrir d'une tranche d'ananas et recouvrir de nouveau de la préparation de sardines.. Ceci 2 fois et finir par une tranche d'ananas.


Arroser de jus de citron. Servir frais

Pour 100 g :
Calories 262 kcal   Protéines 23 g   Glucides 0 g   Lipides 17 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

bleucitron

je n'est pas testé mais ça à l'air rudement bon!

lydie44

Encore une belle idée d'entrée, merci pour le partage.

italmo

BELLE RECETTE ORIGINALE ET SYMPA

rosinette

ouah !!tres original sympa

jeanmerode

original,bonne recette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.

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