Roulé de dinde facon hot dog design

Servir avec une sauce a la creme fraiche

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4 Commentaires
92

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 escalopes de dinde4 saucisses de de franckfort strasbourg ou knackis4 tranches de leerdamer gruyère restes de raclettes (enfin ce que vous voulez)2 c. à soupe de moutarde ½ verre de vin blanc Sel poivre

Préparation:

Que ce soit du gruyère, du fromage a raclette, ou tout autre fromage trainant de le frigo, cette recette est simple, économique et délicieuse.


Badigeonner les escalopes de dinde de moutarde. Poser a son centre une tranche de fromage, puis une saucisse couper en deux. Rouler le tout dans le sens de la largeur.... Maintenir avec de la ficelle ou des pics en bois.


Faire dorer les paupiettes de tous côtés dans un filet d'huile. Déblacer de vin blanc, saler et poivrer. Poursuivre la cuisson 10 mn en arrosant de quelques cuillerées d'eau.


Facultatif : rouler une tranche de jambon cru autour de la "paupiette", placer au four 5 mns... Servir avec une sauce a la creme fraiche.


Pour 100 g :
Calories 128 kcal   Protéines 18 g   Glucides 1 g   Lipides 1 g  

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4 commentaires

italmo

BELLE IDEE ORIGINALE ET SYMPATHIQUE
BISES

Anettes7024

Super bonne idée! Original. Biz

hanor

sympa la recette merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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