Crumble au pommes à l'ananas et à la noix de coco

Une recette de crumble proposée par watty

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150Gr de farine150Gr de noix de coco80Gr de beurre80Gr de sucre1 Sachet de sucre vanillé1 Boite d'ananas4 Grosses pommes.

Préparation:

Dans saladier faire le crumble en sablant la farine, la noix de coco, le beurre fondu, le sucre, et la vanille avec les doigts, mettre de coté. Couper les pommes et les tranches d'ananas ègoutés en gros cubes, les mettre dans un plat allant au four, les recouvrir du crumble aplatir le surface. Enfourner à 180 j'usqu'a obtention d'une couleur légérement doré.

Déguster tiéde ou froid. Avec une boule de glace c'est trés bon.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 376 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 38,5 g   Lipides 20,2 g  

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